外国人の好みなので、日本人とは少し違います

外国人好みの松江和菓子が完成(←shikencho.com／検索の鉄人／関裕司)
和洋折衷の独特な雰囲気が、見た目も含めていい感じです。

これらの新和菓子デザートは、１月２９日にニューヨークで、約１００人の報道陣、レストラン関係者、財界人等を招待するイベントで正式に発表され、世界に向けて「和菓子処：松江」を大々的にＰＲする。

とのこと。あちらでの評判はどうだったんでしょうか。俺は「野菜の薯蕷（じょよ）饅頭」というのがいい感じのように見えました。薯蕷饅頭というのは、皮につくね芋 (山芋) を使ったお饅頭のことだそうです。